Vi åkte in till stan, strosade runt lite kring Möllan. Denna festivalen är lite som Malmöfestivalen var en gång i tiden; charmen, humorn och det opretensiösa är här. Tråkigt bara att denna nu har krympt både i utrymme och antal dagar sen i fjol.
Traskade vidare mot Hedmanska Gården för att lyssna på Nina Ramsby. Har inte hört talas om denna "in-between"-trubadur förut, men det var en trevlig överraskning. Å andra sidan är det som levereras från Hedmanska oftast unika och bra guldkorn.
Varsin god Irish Coffee värmde gott i den svala sommarkvällen.
lördag 25 juli 2009
Gin-Rummy
Sju kortspelssugna och pratglada tjejer var hos mig i tisdags. Hur går det ihop? Hinner man spela 15 set på en kväll? Ja minsann. Och jag vann! Var de bara artiga eller hade jag tur?
Vi hade tilltugg på trädäcket med cava och fläderblomssaft. Den eviga getingen höll oss envetet sällskap. Melon och skinka var tydligen dess favorit... Jag hade gjort polynesiska revben, vitlöksbröd och cole slaw till huvudrätt. 4,5 kg kamben gick åt!! Roligt att det tydligen smakade! Till efterrätt bjöd jag åter Key lime pie. Det är min nya favorit. Så simpel att göra men väl så smaskig!

Favorit just nu!
Vi hade tilltugg på trädäcket med cava och fläderblomssaft. Den eviga getingen höll oss envetet sällskap. Melon och skinka var tydligen dess favorit... Jag hade gjort polynesiska revben, vitlöksbröd och cole slaw till huvudrätt. 4,5 kg kamben gick åt!! Roligt att det tydligen smakade! Till efterrätt bjöd jag åter Key lime pie. Det är min nya favorit. Så simpel att göra men väl så smaskig!

Favorit just nu!
måndag 20 juli 2009
Grillat är gott!
Vi bjöd hem några av vännerna i fredags. Lena och Peter, Karin och Johnny. Förrätt/tilltugg: Brödkrutonger penslade med bbq-sås, hemlagad sådan förstås. Och ugnsgrillade kalkonbrännare i skivor med lite ost på, till det lite cava.
Vi stod ute på trädäcket under tiden köttet värmdes på grillen. Så fort grillen kom fram mulnade det till. När köttet från grillen plockades upp började det regna! Till köttet hade vi ratatouille, cole slaw och ugnsrostade potatisklyftor. Med ett gott rosé.
Jag hade köpt kalkonfile på Österlen, som jag hade marinerat i whisky bl a. Och surdegsbrödet kom från Olof Viktors. Efterrätten var urgod, Key lime pie. Har aldrig gjort denna förut, den var busenkel att göra. Kondenserad mjölk är en trevlig ingrediens att använda.
Vi satt i uterummet förstås hela kvällen. Mysigt trots regnet. Vad vi är nöjda med uterummet. Det har blivit sååå bra! Kvällens bästa kommentar: "Jag skulle vilja ha en sån där man häller vin i, vad är det nu det heter?" "Aha, Johnny!?"
På tisdag är det min tur att ha kortkväll. Vi är (numera) sju tjejer som träffas med förevändning att spela gin-rummy, kanske varannan månad. Vi hinner faktiskt med mycket mat, prat och vin, men givetvis också kortspeleri också. Eftersom jag är begåvad med trädgård faller mitt ansvar på att ha det på sommaren. Gissar att vi kommer att sitta i uterummet hela kvällen och natten.
Min dag idag kommer således bestå av kocksysslor. Hade gärna berättat vad jag skall tillaga men det får vänta till onsdag, vill ju inte att de ska veta vad de ska få än.
Vi stod ute på trädäcket under tiden köttet värmdes på grillen. Så fort grillen kom fram mulnade det till. När köttet från grillen plockades upp började det regna! Till köttet hade vi ratatouille, cole slaw och ugnsrostade potatisklyftor. Med ett gott rosé.
Jag hade köpt kalkonfile på Österlen, som jag hade marinerat i whisky bl a. Och surdegsbrödet kom från Olof Viktors. Efterrätten var urgod, Key lime pie. Har aldrig gjort denna förut, den var busenkel att göra. Kondenserad mjölk är en trevlig ingrediens att använda.
Vi satt i uterummet förstås hela kvällen. Mysigt trots regnet. Vad vi är nöjda med uterummet. Det har blivit sååå bra! Kvällens bästa kommentar: "Jag skulle vilja ha en sån där man häller vin i, vad är det nu det heter?" "Aha, Johnny!?"
På tisdag är det min tur att ha kortkväll. Vi är (numera) sju tjejer som träffas med förevändning att spela gin-rummy, kanske varannan månad. Vi hinner faktiskt med mycket mat, prat och vin, men givetvis också kortspeleri också. Eftersom jag är begåvad med trädgård faller mitt ansvar på att ha det på sommaren. Gissar att vi kommer att sitta i uterummet hela kvällen och natten.
Min dag idag kommer således bestå av kocksysslor. Hade gärna berättat vad jag skall tillaga men det får vänta till onsdag, vill ju inte att de ska veta vad de ska få än.
torsdag 16 juli 2009
Österlen-rundan

Det har blivit en tradition att fira mammas födelsedag med en rutt till Österlen. Och besöken brukar bli: 1. Eckerlunds i Tomelilla. Perfekt shoppingväder, en störtskur kom lämpligt nog just då. En snygg tunika inköptes. 2. Ingelstakalkon. Inköp där med. Pappa ville luncha där men blev nedröstad. 3. Olof Viktors. God fika. Vi köpte hem gott surdegsbröd. Vi fick hoppa mellan vattenpölarna på innergården, en ny omgång störtskur uppstod. 4. Ystad. Hälsa på mormor och pappas bror. 5. Sjörup. Hälsa på farmor och farfars grav.
Mormor är snart 101 år, har varit ett paket i många år sen ett antal strokes och hjärnblödningar. Hör knappt, ser dåligt, är halvt förlamad. Men inuti är hon frisk! Och blir uppenbart frustrerad när hon inte kan kommunicera. Jag är inte så ofta och hälsar på vilket jag kan ha dåligt samvete för. Även denna gång.
Hon kände igen mig, och hon började signalera att hon ville något. "Am" sa hon och pekade mot sitt sällskapsrum. Kram tänkte jag, så det fick hon. "Am" fortsatte hon igen efter kramen. Ram? Tavlor plockades ner och visades. "Nää". Foton? "Nää". Väggklocka? "Nää". Hon ritade i luften en fyrkant runt sig. Det enda som var kvar var guldspegeln. "Jaa". Den skulle jag ha, tyckte hon. Jag blev yberkluven, jag kommer inte dit för att samla på mig arvegods. Men tar jag inte emot den är jag ju otacksam. Säger jag att den kan hänga kvar tills... well, vad är det man vill förneka? Jag tog den med mig, jag tror att hon blev glad. Hon vill avsluta och ha allt avklarat innan hon lämnar oss för gott.
Vad är det för liv, en enda lång väntan till slutet. Så vill inte jag dö, men jag vill heller inte trycka på "knappen", även om jag vet att det är det hon vill. Farmor dog hastigt, i sitt hem. Precis som hon ville.
Därefter åkte vi till min farbror och där dök även min kusin upp med sambo. Fem år sedan jag träffade Gunilla sist. Vi umgicks mycket när vi var små, det hände alltid saker ute på landet med en pojkflicka.
Dagen blev mer minnesvärd än väntat. Det känns bra!
tisdag 14 juli 2009
Viktigt stickmöte i trädgården
Det blir så mycket roligare att sticka om man sitter med pratiga vänner i trädgården. Vilken underbar eftermiddag! Hoppas att jag lyckats övertala Monica och Sol-Britt att gå med i Facebook nu. Kan Maj-Gret kan väl de!! :-)
Katja kom hit en sväng för mätning till klänningen jag skall sy.
Vi satt på trädäcket och drack te och åt skorpor med nygjord rinnig jordgubbssylt (hade inget pektin hemma). Vi fick sällskap av den envisa getingen som tror sig äga trädäcket. Den rinniga sylten funkade däremot bättre i kakan som jag bjöd stickflickorna på senare. Utan tillsats av geting!
När de hade åkt hem, tog jag en promenad i byn. Att det kan vara så stängt och dött en sån här härlig sommarkväll. Förbannade lite att jag inte drog till Cuba Café ändå...

Kardemummakaka med rinnig jordgubbssylt!
Katja kom hit en sväng för mätning till klänningen jag skall sy.
Vi satt på trädäcket och drack te och åt skorpor med nygjord rinnig jordgubbssylt (hade inget pektin hemma). Vi fick sällskap av den envisa getingen som tror sig äga trädäcket. Den rinniga sylten funkade däremot bättre i kakan som jag bjöd stickflickorna på senare. Utan tillsats av geting!
När de hade åkt hem, tog jag en promenad i byn. Att det kan vara så stängt och dött en sån här härlig sommarkväll. Förbannade lite att jag inte drog till Cuba Café ändå...

Kardemummakaka med rinnig jordgubbssylt!
måndag 13 juli 2009
Igår provade jag på något nytt!
Efter att ha blivit lite tjatad på av några vänner blev det till slut av. Jag har dansat lindy hop! Det var kul och enklare att lära trots mina två vänsterfötter. För en gångs skull var inte mina salsakunskaper i vägen. Och lindy hop var betydligt lättare att lära sig än salsa.
Musiken är struttig 40-tals-swing. Man blir ju glad av den. Några av dansarna hade klätt sig i passande attribut; keps, hängslen, klockad kjol, prickigt. Och snittålder (på Ribban) var 25+.
Och kanske det blir kurs för mig till hösten! Fast jag skulle vilja lära mig samba. Och mambo. Och reggaeton...
Om vädret blir bättre, sticker jag nog till Ribban ikväll igen. Då är det salsa. Måste ju testa om jag minns något. Har inte dansat sen bröllopet för tre år sedan. Trist.
På onsdag får jag väl också ta dit, så mina andra vänner som är linedance-frälsta tystnar. De tjatar mer än lindy hop-vännerna kan jag berätta. Förhoppningsvis kommer de att tystna, för ett tag. Eller för några dagar åtminstone hehe. Det enda positiva med linedance enligt min mening, är att man inte måste dansa i par. Det är alltid överskott på tjejer, killar skärp er! Musiken gillar jag inte heller riktigt eftersom de spelar all sorts musik förutom just country. Mina vänner försöker med att "men vi dansar till salsalåtar också"...
Det hör liksom ihop, musiken och dansstilen man förväntas dansa till. Visst, tekniskt sett, kan man säkert dansa salsa till dansband, linedance till swing osv. Men det stämmer ändå inte riktigt.
Musiken är struttig 40-tals-swing. Man blir ju glad av den. Några av dansarna hade klätt sig i passande attribut; keps, hängslen, klockad kjol, prickigt. Och snittålder (på Ribban) var 25+.
Och kanske det blir kurs för mig till hösten! Fast jag skulle vilja lära mig samba. Och mambo. Och reggaeton...
Om vädret blir bättre, sticker jag nog till Ribban ikväll igen. Då är det salsa. Måste ju testa om jag minns något. Har inte dansat sen bröllopet för tre år sedan. Trist.
På onsdag får jag väl också ta dit, så mina andra vänner som är linedance-frälsta tystnar. De tjatar mer än lindy hop-vännerna kan jag berätta. Förhoppningsvis kommer de att tystna, för ett tag. Eller för några dagar åtminstone hehe. Det enda positiva med linedance enligt min mening, är att man inte måste dansa i par. Det är alltid överskott på tjejer, killar skärp er! Musiken gillar jag inte heller riktigt eftersom de spelar all sorts musik förutom just country. Mina vänner försöker med att "men vi dansar till salsalåtar också"...
Det hör liksom ihop, musiken och dansstilen man förväntas dansa till. Visst, tekniskt sett, kan man säkert dansa salsa till dansband, linedance till swing osv. Men det stämmer ändå inte riktigt.
Min fina sjal
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
